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美味家常菜 鱼松茄子焖豆腐

发表于 2014-9-19 17:42:44 |阅读模式
    鱼松是一种以鱼肉为原材料制作而成的食材,它富含氨基酸、维生素和矿物质元素,营养容易被人体吸收。鱼松的制作一般以炒制为主,以其焖制亦为风味,今天推荐的“鱼松茄子焖豆腐”就是其中一例。茄子有清热活血和提高免疫力的效果,以之配搭鱼松和豆腐一起焖制,滋味营养。


    材料:鱼松150克、茄子150克、豆腐3砖、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。


    做法:鱼松切条备用;茄子去皮洗净,切条备用;豆腐切小块备用;开锅下油,下鱼松翻炒片刻,攒少许米酒,加入适量水和茄子、豆腐以及少许生抽,以盐、糖调味后中火焖至材料熟透即成。

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海!外直播 t.cn/RxlBL8s 禁闻视频 t.cn/RJ7gaCv 倒的高官越来越多,一薄一厚难以满足大家胃口,都在翘首以盼下一只“大老虎”,大清只有一个和珅,而今遍地是和珅,个中何故?看这个就知道了..  发表于 2017-7-3 11:24
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